顺丰作为快递业的龙头企业，近日又成为人们热议的对象。顺丰同城上线小程序“丰食”，正式进入外卖市场，快递行业巨头顺丰控股跨界送起了外卖。
1、顺丰进军外卖市场
日前，顺丰同城上线了一个名为“丰食”的小程序平台，主打面向企业员工市场的送餐服务。无论是企业团餐还是个人用户均可在丰食上下单点外卖。目前，丰食上已有近百家知名餐饮企业入驻，包括必胜客、德克士、真功夫、吉野家、达美乐、云海肴、西贝、周黑鸭等。
部分入驻商家
据了解，这项企业员工送餐服务丰食早已于2月19日正式上线，小程序则于3月27日正式上线。它由顺丰同城一站团队发起，联合腾讯企业微信、微信支付、餐道、款易、顺丰同城急送共同推出。
丰食上线时值疫情严格防控阶段，是在无接触配送风口下应运而生的。5月10日，顺丰同城方面称，“丰食”上线不久，近期在为受疫情影响企业提供员工餐配送等服务，目前属于试运行阶段。
与美团、饿了么的个人外卖业务不同的是，顺丰“丰食”目前只针对团餐外卖业务，目标用户有所差异。顺丰依托自己在快递行业的优势，进入团餐外卖市场，虽然是业务多元化布局，但这也与它自身业务有强关联。先从团餐外卖入手，再进入个人外卖市场，这是先易后难。
作为顺丰版本的团餐外卖平台，丰食实际上融合了顺丰同城一站、同城急送、顺丰金融等多元业务。
顺丰同城一站依托顺丰科技技术积淀及信息网络，基于SAAS管理系统，全方位整合运营管理、数据分析、物流仓储等能力，为丰食商家提供门店新零售数字化升级解决方案；对入驻丰食的商户，丰食则通过顺丰金融进行资金结算；在对企业商家的宣传页面，丰食还强调了，可以做到外卖“准时直达、0等待”，充分发挥顺丰同城急送的品牌口碑效应。
2、团餐市场迅速增长
根据《中国团餐行业供应链发展研究报告》数据，我国餐饮行业市场规模已经超过4万亿元，其中，团餐占据30%市场份额。据统计，2019年中国团餐市场规模高达1.5万亿元，今年有望达到1.69万亿元。
相较于团餐的市场规模，外卖市场蛋糕尺寸稍小。美团与中国饭店协会发布的《中国外卖产业调查研究报告》数据显示，2019年我国外卖交易额达6035亿元。以此数据推算，团餐的市场规模将近是外卖2.49倍，是一个巨大的市场。
在今年2月疫情期间，美团、饿了么两大平台相继推出团餐业务，携手各大餐饮连锁品牌，对接地方政府、工业园区等机构，分别发起“放心工作餐直供”“企业团餐安心送”行动，为企业员工复工之后提供无接触配送服务。
以饿了么为例，团餐业务上线初期，在全国13个城市，已有近9000家餐饮企业加入“企业团餐安心送”服务。而美团也表示，行动推出当天，便接到百余个相关咨询电话，包括来自多家医疗器械园、科技园的用餐需求。
实际上，团餐被业界认为是餐饮行业的一片蓝海，但仍处于“高度分散，小企业林立”的状况，目前较为知名的团餐企业有千喜鹤、中快、鸿骏膳食等。但随着连锁餐饮商家入驻外卖平台，团餐市场或将迎来新的洗牌。
3、顺丰新布局
在试水丰食背后，同城业务是顺丰近年来朝综合物流供应商转型业务的一大新兴业务，自2016年起步，在2019年顺丰同城业务实现不含税营业收入19.52亿元，同比增长96.12%，远高于行业平均增速，但在顺丰集团内的总营收占比仅为1.74%。
2019年3月，顺丰同城实现独立公司化运作，正式发布了“顺丰同城急送”品牌。截至2019年年底，顺丰同城已服务餐饮等不同行业的众多头部品牌，服务超过10万中小商家和2000万的个人用户。
这一次新探索，长期来看可以为顺丰的同城即时配送业务带来稳定的业务量，还可以盘活顺丰长期积累的餐饮商家资源，发挥顺丰在快递物流领域积累的口碑优势，而且也融合了顺丰一直在尝试的电商业务。
成立20多年，顺丰已是中国快递界巨无霸，不想再做只是“送快递的”。
从便利店、无人货架、生鲜速配、智能物流、金融业务到产业集群，再到跨境电商“Wow哇噢“......屡战屡败，屡败屡战。凭借着自身强大的快递网络和渠道能力，顺丰一度野心勃勃。
一直不放弃进军电商行业的顺丰在电商业务领域做了各种尝试，6年换了7个董事长、烧掉了大量现金后，迄今仍然巨亏。从顺丰E商圈、嘿客，再到顺丰优选，顺丰海淘、丰趣海淘，顺丰电商一直在不断尝试、失败，始终没有找到属于自己电商平台的发展方向。
疫情让顺丰嗅到了新的商机，在拥有了庞大的物流体系和成熟的渠道运营能力后，顺丰入局团餐外卖，似乎是水到渠成。
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