近年来,烘焙行业迅速发展,西点师的职业前途一直被看好,越来越多的人想从事烘焙行业。如果想要学到真正的技术,在正式从业之前,找个靠谱的地方学习非常重要。那想学西点是去西点店做学徒好?还是去西点培训学校学习好呢?下面,临沂新东方西点西餐学校职业规划师为大家做个对比。
1、从学习时间上对比
在西点店当学徒,拿着工资还想学东西?对不起,先把工作做好再说。
那在西点店当学徒,实践操作慢慢的总能上手吧?想的美,店里工作那么忙哪有时间慢慢教你!
那不忙的时候,跟师傅搞好关系总能偷学两招吧?想多了,师傅工作都挺累,还有耐心给你加班?
2、从学习内容上对比
西点学徒每天工作内容重复,日复一日做着同一道工序,毫无可取之处。再加上制作西点的器材昂贵,维修成本高,绝无单独让学徒操作的可能。
相较于西点学徒,临沂新东方西点西餐学校的学员可以在老师的指导下单独操作,熟悉每一道工序的操作流程,炼就娴熟的手法。
3、从设施设备上对比
俗话说,巧妇难为无米之炊,蛋糕店的设备一般都非常有限,甚至一些店主为了节约成本,设备老化,都不舍得更新换代,因此如果选择去蛋糕店学西点的话,你就会摸不到先进的设备,学不到先进的技术。
想学西点去哪里好,去店里还是培训学校好?千里之行,始于足下,要想学习专业的西点知识,还是到专业的西点培训学校,比如家喻户晓的临沂新东方西点西餐学校就是非常不错的选择!临沂新东方西点西餐学校名师执教,让你轻松掌握相关的专业知识,为自己创业打下坚实的基础,帮助你实现梦想,开启美好人生!