临沂新东方烹饪学校营养膳食课堂又开课啦!糖尿病人对于饮食要格外注意,不能吃的食物主要是高糖、高盐、油腻的食物。因为糖尿病患者出现心血管疾病的概率远超一般人,如果没能控制住糖尿病,出现肝脏疾病等并发症的可能也比较大,所以这6种食物,糖尿病患者要格外注意!
腌制食品
腌制食品在腌制的过程中会加入大量的盐,而糖尿病人如果大量的摄入盐会让血压不稳而影响血糖,所以糖尿病人对腌制过的食物要避免,让自己少摄入一些盐,对血糖以及血压稳定有很大的好处。糖尿病人如果经常食用就会导致能量摄入过多而血糖出现不稳,因此糖尿病人要避免摄入腌制食品。
蜂蜜
蜂蜜糖份高,带有葡萄糖、葡萄糖等几种物质,身患糖尿病的病人服用之后使身体血糖值迅速增高,而造成机体不适感的反映。蜂蜜对糖尿病患者的影响比较大,会给糖尿病患者带来危害,所以糖尿病患者禁忌食用蜂蜜。
单纯只喝粥
糖尿病的患者不宜喝粥。粥熬制的时间越长,患者食用后,血糖升高的会更明显。糖尿病患者应节制饮食,忌食粥类性食物。食物里含热量高,糖尿病患者食用后会引起血糖迅速上升,不利于糖尿病的调理和治疗。患者如果经常喝粥,可能会加重糖尿病的症状,不及时调理治疗,可能会引起糖尿病并发症的发生,不利于身体的健康。
油炸食品
油炸食品不利于身体健康,因此糖尿病患者应尽量避免食用油炸食品。高温油炸的食品油脂的含量较高,且还有致癌物质,不利于糖尿病患者控制血糖,除糖尿病患者外,健康人群也应尽量少食用油炸食品。
高糖面包、蛋糕
面包在制作的过程中选用的材料包括黄油、糖、牛奶、鸡蛋等,而黄油、糖都会使糖尿病患者的血糖浓度大幅升高,非常不利病情。糖尿病患者可以选择血糖指数低的粗粮面包,粗粮含有丰富的膳食纤维,能降低用餐后血糖升高的幅度。
红烧肉
红烧肉含有很高的胆固醇和热量,食用后会导致糖尿病人的血糖快速上升,导致血糖波动,不稳定,不利于患者血糖控制。
今天的营养膳食课堂就到这里啦!欢迎点击关注临沂新东方烹饪学校,我们将会持续为您推荐更多关于美食营养学的知识与技巧!